DOLAR
31,1206
EURO
33,7789
ALTIN
2.031,15
BIST
9.334,13
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
14°C
İstanbul
14°C
Az Bulutlu
Salı Az Bulutlu
16°C
Çarşamba Açık
15°C
Perşembe Çok Bulutlu
15°C
Cuma Az Bulutlu
12°C

Büyükşehir turunçları reçele dönüştürüyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Antalya’nın simgesi turunçları hem iktisada kazandırıyor hem de bayan kooperatifçiliğine takviye sağlıyor.

Büyükşehir turunçları reçele dönüştürüyor
02.02.2024 17:24
1
A+
A-

Turunçlar iktisada kazandırılıyor istihdama katkı sağlıyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Antalya’nın simgesi turunçları hem iktisada kazandırıyor hem de bayan kooperatifçiliğine dayanak sağlıyor. Büyükşehir Belediyesi’ne ilişkin parklardan ve tesis bahçelerinden toplanan turunçlar bayanlar tarafından Korkuteli’nde işlenerek raflarda reçel olarak satışa sunulacak.

Antalya sokaklarında ve parklarda bulunan turunç meyvesini Antalya Büyükşehir Belediyesi iktisada kazandırıyor. Büyükşehir Belediyesi’ne ilişkin park ve bahçeleri ile çeşitli tesislerinin de yer alan turunç, 7 Renk Bayanları Toplumsal Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri tarafından toplandı. Bilhassa egzoz dumanına maruz kalmayan noktalardan toplanan turunçlar Büyükşehir Belediyesi’nin Korkuteli’nde 7 Renk Kooperatifi’ne tahsis ettiği tesislerde ihtimamla işleniyor.

TURUNÇLAR İHTİMAMLA İŞLENİYOR

Kooperatif üyesi Korkutelili bayanlar turunçları birinci olarak yıkıyor. Daha sonra kabukları rendelenen turunçlar, dilimlenerek ipe asılıyor ve acısının geçmesi için dinlendiriliyor. Kaynatma, haşlama ve süzme etaplarından geçirilen turunçlar hazır hale getirilerek paketleme süreci yapılıyor. Antalya’nın simgesi turunçlar daha sonra kavanozlarda satışa sunuluyor.

KADINLARIN İSTİHDAMINA KATKI

7 Renk Bayanları Toplumsal Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi Lideri Ayten İnce,

Antalya’nın çeşitli bölgelerinde turunç ağaçları olduğunu belirterek, egzoz dumanına maruz kalmayan yerlerde ağaçlardan besin mühendisi eşliğinde turunçların toplandığını söyledi. Korkuteli’ndeki tesislerde turunçların reçel olması için bayanlar tarafından işlendiğini aktaran Ayten İnce, “Bu çalışma ile bayanlarımıza hem istihdam yaratıyoruz hem de kısmında kalan turunçları iktisada kazandırıyoruz. Mutabakatlı işletmeler ve bayan kooperatifi satış noktalarımızdan turunç reçelinin satışını yapıyoruz. Muhittin Liderimize bizlere tesislerini açmasından ve verdiği takviyeden ötürü teşekkür ederiz” dedi.

KAZANÇ KAPISI OLDU

Kooperatif üyesi bayanlardan Gülfer Yörük, “Korkuteli’nin yayla olmasından turunç meyvesi olmuyor. Antalya’dan gelen turunçları burada besin mühendisimiz eşliğinde reçel yapıyoruz. Kooperatif burada mesken bayanları için bir kar kapısı oldu. Bize dayanak olan emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

ankara web tasarım ingilizce kursu web tasarım ankara haberler çimento helezonu Renault Yedek Parça Ankara Çıkışlı Karadeniz Batum Turu Dacia Yedek Parça Fluence Yedek Parça iveco yedek parça ankara Güneş Enerjisi İmplant Süt Sağım Makinesi Yedek Parça Casıo g shock forklift aküsü Pt100 ankara ceza avukatı Ankara endoskopi labomat Ortodontik Tedavi Beta Law dacia yedek parça güç trafosu dunnage airbag e-imza check up Huzurevi damla etiket radyal fan iç mimarlık jean Hobi Bahçesi Yatırımı etiler pilates Adblue Baharat Çeşitleri