Dünya’nın kekiğini Türkiye üretiyor

Dünya’nın kekiğini Türkiye üretiyor

Bornova Belediyesi, tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesinden,

kullanım alanlarına kadar kapsamlı bilgilerin verildiği “Tıbbi

Aromatik Bitkiler Eğitimi” düzenledi. Dünya piyasalarındaki

kekiğin yüzde 80’inin Türkiye’de üretilidğini açıklayan uzmanlar,

defne, kimyon ve haşhaş başta olmak üzere pek çok tıbbi aromatik

bitkinin yüksek kalitede üretilmesinin ulusal gelire kıymetli bir katkı

sağlayacağını lisana getirdiler.

Tıbbi Aromatik Bitkiler Uzmanı Dr. Hüseyin Akdemir, Dünya’da kullanılan

kekiklerin yüzde 80’inin Türkiye’de üretildiğini belirterek, “Ülkemiz

kekik, haşhaş, defne ve kimyon üzere tıbbi aromatik bitkilerin üretiminde

çok kıymetli bir pozisyonda. Bunu geliştirmek ve sürdürmek için herkesin

üzerine düşün sorumlululğu yerine getirmesi gerekiyor” dedi. Akdemir,

Bornova Belediyesi’nin bu bahisteki toplumsal şuurun oluşması ismine çok

önemli bir vazifesi yerine getirdiğini belirterek, “Tarım alanlarımızın doğru

değerlendirilmesinden, ortaya çıkan mahsulün gerçek işlenip dünya

standartlarında son tüketiciye ulaştırılmasına kadar yürütülmesi gereken

çok hassas süreçler var. Tıptan, parfümeriye kadar çok çeşitli kullanım

alanı olan bu bitkilerin hakikat bir planlamayla ekiminin yapılması, hem

çiftçiyi maddi olarak keyifli edecektir hem de ülkemizin ihracatına önemli

bir katkı yapacaktır” diye konuştu.

Ziraat Yüksek Mühendisi Aromaterapist Ersel Şengel ise aromaterapide

kullanılan bitki yağlarının kullanıma ait genel kuralların yanı sıra elde

edilen uçucu yağların hangi alanlarda tesirli olduğuna dair kapsamlı bir

sunum gerçekleştirdi. Ersel Şengel, pek çok bahiste olduğu üzere tıbbi

aromatik bitkilerde de kullanılan dozun çok kıymetli olduğunu belirterek,

tüketicileri bilhassa çeşitli esanslarla koku özelliği kazandırılarak

aromatik yağ etiketiyle satılan eserlere karşı uyardı. Yarar elde etmek

için satın alınan tıbbi aromatik bitki eserlerinden ziyan görmemek için

güvenilir firmalardan alışveriş yapılmasının kıymetine vurgu yapan Şengel,

son yıllarda doğal eserlere yönelimin arttığını belirtti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı