III. Foodfest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali başlıyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından “Gelecek Antalya” mottosuyla bu yıl 3’üncüsü düzenlenecek Foodfest Antalya Memleketler arası Gastronomi Şenliği, 6-8 Eylül tarihleri ortasında kapılarını açıyor. Dünyaca ünlü şeflerin de iştirakiyle düzenlenecek şenlik gastronomi profesyonelleri, Türkiye’nin kıymetli yatırımcıları ve gurmelerin yanı sıra lezzet tutkunlarını ağırlayacak. 3 gün sürecek şenlik atölyeler, tadım aktiflikleri, müsabakalar, panel, söyleşi ve konserlerle dolu dolu geçecek. 

“Gelecek Antalya” mottosuyla Karaalioğlu Parkı’nda bu yıl üçüncüsü düzenlenecek olan Foodfest Antalya Memleketler arası Gastronomi Şenliği, lezzet tutkunları için kapılarını açmaya hazırlanıyor. 6-8 Eylül tarihleri ortasında gerçekleşecek şenlik üç gün boyunca dünyadan ve Türkiye’den birbirinden ünlü Michelin yıldızlı şefleri, gurmeleri, gastronomi ve turizm müelliflerini, bölümün farklı alanlarındaki profesyonelleri ağırlayacak. Şenlik kapsamında Otilia ve Ece Mumay da konser verecek. 

YÖRESEL ESER VE LEZZETLER SERGİLENECEK

Gastronomiye yönelik pek çok farklı başlıkta panel ve söyleşilerin düzenleneceği şenlikte; Küresel ve Lokal Pazarlarda Antalya Gastronomisi ve Turizm Tanıtımı için Sürdürülebilir Siyasetler, Geleceğin Mutfağında Mahallî Eserlerin Ehemmiyeti, Sokak Yemekleri ile Gastronomik Yenilik, Yörük Mutfağı, Antalya’nın Coğrafik İşaretli Eserleri, Mahallî Tarımın Geleceği ve Tarladan Sofraya Tarım Konseptinin Sürdürülebilirliği mevzuları öne çıkacak. Ünlü şeflerin ve isimlerin workshoplarıyla renklenecek şenlik kapsamında Karaalioğlu Parkı’nda kurulan stantlarda yöresel eserler ve lezzetler sergilenecek.
OTİLİA KONSER VERECEK
Karaalioğlu Parkı’nda düzenlenecek III. Foodfest Antalya Memleketler arası Gastronomi Şenliği, 6 Eylül Cuma günü saat 17.00’de Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in açılış konuşmasıyla başlayacak. Açılışın akabinde 17.45’te dal temsilcilerinin iştirakiyle Küresel ve Mahallî Pazarlarda Antalya Gastronomisi ve Turizm Tanıtımı için Sürdürülebilir Siyasetler başlıklı panel düzenlenecek. Panelin akabinde Beslenme Uzmanı & Sürdürülebilir Hayat Aktivisti Dilara Koçak “En Güzel Diyet Hangisi? Sürdürülebilir Beslenme ve Yaşam” bahisli söyleşi gerçekleştirecek. Food Fest’in birinci günü saat 21.00’de Otilia konser verecek.
GÜN UZUNLUĞU PANEL VE SÖYLEŞİLER 

Festivalin ikinci günü olan 7 Eylül Cumartesi günü şenlik alanında kurulan konferans çadırında gün uzunluğu panel, söyleşi ve workshoplar düzenlenecek. Aktiflik Sahnesi’nde ise 14.30’da MasterChef Danilo Zanna’nın iştirakiyle “Dünya Mutfağı ile Lokal Eserlerimizin Adaptasyonu” bahisli söyleşi, saat 16.00’da MasterChef Mehmet Yalçınkaya’nın katılacağı “Gastronomide Geleceğin Mutfağı” bahisli söyleşi olacak. Foodfest’in ikinci günü saat 21.00’de Ece Mumay konseri ile renklenecek.

ÜNLÜ ŞEFLERDEN WORKSHOPLAR
Foodfest’in son günü olan 3 Eylül Pazar günü ise Arda Türkmen, Mehmet Özer, Serhat Doğramacı üzere isimler düzenlenecek workshoplarla Antalyalılara yemek yapmanın inceliklerini anlatacak. Birbirinden değerli konukların iştirakiyle gerçekleşecek panel ve söyleşilerde kesimle ilgili bahisler ele alınacak. Aktiflik Sahnesinde saat 15.15’te ise MasterChef Somer Sivrioğlu’nun katılacağı “Yerel Eser Kullanımlı Restoranların Sürdürülebilirliği” bahisli söyleşi olacak.

ÜCRETSİZ OTOPARKLAR

Foodfet’i ziyaret etmek isteyen vatandaşlar Antalya Lisesi, Mehmet Kesikçi İlkokulu, Yavuz Selim Anadolu Lisesi, Başöğretmen Atatürk Ortaokulu, İstiklal Ortaokulu, Hacı Melike Mehmet Bileydi Anadolu Lisesi, Dr. İlhami Tankut İlkokulu, Dumlupınar Ortaokulu, Hacı Hafize Hakkı Saygan İlkokulu bahçesine araçlarını fiyatsız olarak park edebilecek. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı