Etiket: Su Ürünleri

Yaz mevsimiyle birlikte balıkçılıkta av yasaklarının başlaması hasebiyle kültür balıklarına olan talep arttı.

Ege Üniversitesi (EÜ) Su Ürünleri Fakültesinde 2023-2024 Eğitim- Öğretim Devrinde tahsillerini tamamlayan öğrenciler dala uğurlandı.

2023 yılında ABD’ye 680 milyon dolarlık ihracat gerçekleştiren hububat bakliyat yağlı tohumlar ve mamulleri kesimi ve ABD’ye ihracatını 123 milyon dolara çıkaran Türk su eserleri ve hayvansal mamuller bölümü New York Summer Fancy Food Show Fuarı’nda yeni ticari temasların yerini hazırladı.

Türkiye’de 2000'li yılların başından itibaren ihracatın lokomotif dallarından biri pozisyonuna yükselen Türk su eserleri bölümü, son 5 yılda ihracatını yüzde 65 artırarak 1 milyar dolardan 1,7 milyar dolara çıkardı.

Türkiye'nin su eserleri alanında birinci akademik ünitesi olan Ege Üniversitesi (EÜ) Su Ürünleri Fakültesi, bilimsel potansiyelini endüstriye aktararak ekonomik kıymete dönüştürmeye devam ediyor.

Dünya’nın 3 öğün protein gereksinimini karşılayan Türk su eserleri ve hayvansal mamumler dalı, Türkiye’de ürettikleri eserlerin fiyatlarının özgür piyasada oluştuğunu, ihracata kısıtlama getirerek fiyatların aşağı çekileceği tarafındaki yaklaşımların gerçeklikten uzak olduğunu savunuyor.

Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller Bölümünün ihracatı 2023 yılında 3,5 milyar dolara ulaştı. Su Eserleri Dalı 1,7 milyar dolarlık ihracatla lokomotif oldu.

Egeli balıkçıların 11 aylık ihracatı 1 milyar doları aştı. Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği 2022 yılının 11 aylık diliminde 984 milyon dolar olan ihracatını 2023 yılının birebir periyodunda yüzde 6’lık artışla 1 milyar 40 milyon dolara taşıdı.

Tam akredite bir araştırma üniversitesi olarak faaliyetlerini sürdüren Ege Üniversitesinde; deniz ve içsu bilimleri, balıkçılık, su eserleri yetiştiriciliği, avcılık ve sürece alanlarında teknolojik bilgilere sahip teknik eleman ve araştırıcı insan gücü, Su Eserleri Fakültesi bünyesinde yetiştiriliyor.

Türkiye’de 2000 sonrasında ihracatın yıldız dallarından birisi olan su eserlerinin ihracatta 2023 yılı birinci yarı karnesi belirli oldu.