Çağdaş diyetlerde işlenmiş besinlerin ve yüksek fruktoz içeren besinlerin tüketiminin artması, karaciğer yağlanmasına yol açabilir ve insülin direncini artırabilir.
Son yıllarda gerek sıhhatsiz beslenme gerekse hareketsiz ömür stili derken karaciğer yağlanması sorunu yaşayanların sayısı süratle artıyor! Acıbadem Taksim Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Atakan Yeşil, yanlış hayat alışkanlıkları nedeniyle günümüzde karaciğer yağlanmasının artık genç yaşlarda da sık görülür hale geldiğini belirterek “Türk Gastroenteroloji Derneği’nin çalışmasına nazaran; ülkemizde her 10 şahıstan 6’sında karaciğer yağlanması sorunu bulunmaktadır. Karaciğer yağlanması, bilhassa birinci basamaklarda ekseriyetle önemli belirtiler göstermezken, bu durum vakitle karaciğerde iltihaplanmaya ve hücre hasarına neden olarak karaciğerin fonksiyonlarını kıymetli ölçüde bozup siroz yahut karaciğer kanserine yol açabilir” diyor. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Atakan Yeşil karaciğer yağlanmasına yol açan etkenleri ve alınması gereken tedbirleri anlattı, kıymetli ikazlar ve tekliflerde bulundu.
Modern diyetlerde işlenmiş besinlerin ve yüksek fruktoz içeren besinlerin tüketiminin artması, karaciğer yağlanmasına yol açabilir ve insülin direncini artırabilir. Diyetinizi işlenmiş besinlerden, yüksek fruktoz içeren şekerlerden ve doymuş yağlardan uzak tutun. Akdeniz diyeti üzere zeytinyağı, balık, zerzevat ve meyve yüklü diyetler tercih edilebilir.
Yapılan bilimsel çalışmalar; hareketsiz hayat şekli ve düşük fizikî aktivite seviyelerinin karaciğer yağlanmasına yol açan etkenler ortasında değerli bir rol oynadığını ortaya koyuyor. Sistemli biçimde haftada birkaç kere yapılan orta seviyede idman, yağ yakımını artırarak genel sıhhat durumunu güzelleştirir ve karaciğer sıhhatini muhafazaya da yardımcı olur.
Türkiye’de obezite oranının son yıllarda artması, karaciğer yağlanması hadiselerinin artmasında büyük bir etken olmuştur. Obezite ve çok kilo, karaciğer yağlanmasının en yaygın nedenlerinden biridir. Fazla kilo, karaciğerde yağ birikimini artırarak vakitle karaciğer sıhhatini bozabilir. Bu nedenle sağlıklı bir ömür biçimi benimseyerek fazla kilolarınızdan kurtulun.
Alkol tüketiminin karaciğer üzerindeki tesirleri bireyden bireye değişirken, birtakım şahıslar alkol metabolizmasında genetik farklılıklar nedeniyle karaciğer hasarına daha yatkın olabiliyor. Bilimsel çalışmalar; kronik ve çok alkol tüketiminin karaciğerin olağan fonksiyonlarını bozarak karaciğerde yağ birikmesine, iltihaplanmaya ve sonrasında siroza neden olabildiğini ortaya koyuyor. Bu nedenle alkol kaynaklı karaciğer hasarının önlenmesi için, alkol tüketiminin azaltılması yahut büsbütün bırakılması hayati değer taşımaktadır.
Prof. Dr. Atakan Yeşil “Tip 2 diyabet ve insülin direnci, karaciğer yağlanması riskini artıran değerli faktörlerdir. Diyabet hastalarında karaciğer yağlanması sıklığının daha yüksek olduğu gözlemlenmiştir. Kimi genetik ve metabolik faktörler, zayıf yahut olağan kilodaki bireylerde bile karaciğer yağlanmasına yol açabilir. Bu nedenle nizamlı sıhhat denetimleri, karaciğer işlev testleri, fibroscan (karaciğer hasarını gösterir) üzere tetkikler karaciğer sıhhatinizi izlemenize ve mümkün problemleri erken evrede tespit etmenize yardımcı olabilir” diyor.
Karaciğer yağlanmasının 7 kıymetli nedeni!
Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Atakan Yeşil, karaciğer yağlanmasının 7 değerli nedenini şöyle sıralıyor;
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı